Armadillo Eggs aus eigener Ernte

Armadillo Eggs aus eigener Ernte

Die Chiliernte 2014 war etwas mager,

aber für einmal Armadillo Eggs ausreichend. Zwar nach dem bekannten Rezept zubereitet, aber wegen der verschiedenen Chilisorten wesentlich spannender ;)
Brazilian Starfish, Large Red Cherry und Large Red Rocoto - keine davon ultimativ scharf, aber doch sehr würzig. Aber zur Not kann man da ja nachhelfen.
...einfach immer wieder lecker !